Otel Yönetimi

1 – Stratejik Yönetim
- Yıllık İş Planı hazırlanması ve yatırımcı onay sürecinin yönetilmesi
- Yıllık bütçe oluşturulması
- Aylık bütçe toplantılarının gerçekleştirilmesi ve aksiyon planlarının hazırlanması
- GOP & EBITDA performans takibi
- Marka ile yatırımcı arasında köprü görevi (Owner Representative rolü)
- Performans analizleri ve kârlılık artırıcı stratejik kararların alınması
- Fizibilite güncellemeleri ve yatırım geri dönüş optimizasyonu
2 – Gelir & Pazarlama Yönetimi
Doğru iş geliştirme modeli, güçlü satış ekibi ve dinamik fiyatlama stratejisi olmadan sürdürülebilir kârlılık mümkün değildir. HMT, gelir yönetimini operasyonla entegre ederek maksimum performans hedefler.
- GM ve satış ekibi ile haftalık performans toplantıları
- RevPAR, ADR ve doluluk analizleri
- Pazar segmentasyon stratejilerinin oluşturulması
- CRM analizleri ve veri bazlı aksiyon planları
- Günlük / haftalık / aylık satış performans takibi
- Dijital pazarlama ve online kanal optimizasyonu
- OTA & direct booking stratejilerinin geliştirilmesi
- Kurumsal satış & MICE stratejilerinin oluşturulması
- F&B ve SPA gelir artırma projeleri
- Gizli misafir aramaları ve satış denetimleri
3 – Operasyonel Gider & Karlılık Yönetimi
Kârlılık yalnızca satışla değil, doğru maliyet kontrolü ile sağlanır.
- Günlük raporların analiz edilmesi
- Gider sapmalarının tespiti ve aksiyon alınması
- Personel planlaması ve payroll optimizasyonu
- Forecast sisteminin kurulması
- Departman bazlı gider kontrolü
- Satın alma ve tedarikçi maliyet optimizasyonu
- İnsan Kaynakları prosedürlerinin oluşturulması
- Verimlilik KPI’larının oluşturulması
4 – Hizmet Kalitesi & Marka Standartları
Marka standardı sadece bir kitapçık değil, sahada uygulanan bir kültürdür.
- Marka standartlarının sahaya entegrasyonu
- Franchise kalite gerekliliklerinin uygulanması
- Misafir memnuniyet skorlarının takibi
- Online review analizleri ve aksiyon planları
- Gizli misafir uygulamaları
- Hizmet kalite eğitimleri
- Departman içi operasyonel denetimler
- Teknik bakım & preventive maintenance planlarının oluşturulması
- Otelin fiziksel kalitesinin sürekli korunması
HMT Otel Yönetimi Neden Farklıdır?
· Marka standartlarını bilen değil, uygulayan bir ekip
· Yatırımcı odaklı finansal disiplin
· Gelir ve gider yönetimini entegre eden sistem
· Ön açılıştan stabilizasyona kadar tam kapsamlı yönetim
· Franchise otellerde sorunsuz marka entegrasyonu